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Esta UEAE trata del sentido social del emprendimiento cultural y de las diversas modalidades de empresas en el sentido jurídico, organizativo y productivo. 

La política cultural en la actualidad se ha perfilado como política pública (policy). Su elaboración, por tanto, debe seguir ciertas reglas, así como los criterios de evaluación. Esta UEAE discute los principios generales de la teoría de las políticas públicas, su elaboración y evaluación y propone la observación de algunos programas nacionales e internaciones de políticas públicas de cultura.